SZ-online: Miermanns Hofladen

Der Bauernhof Miermann in Bottrop-Kirchhellen besitzt einen großen Hofladen, der seit 1995 besteht. Wir haben uns dort einmal umgesehen und mit Familie Miermann über ihr Konzept gesprochen, das seit vielen Jahren so gut funktioniert.

Der Hofladen ist groß und kreativ gestaltet. Früher gab es dort noch wenige Produkte. Danach haben die Miermanns immer mehr Produkte zur Verfügung gestellt.

Der Hofladen bietet unter anderem Eintöpfe, Marmeladen, frisch gebackenen Kuchen, Nudeln, Kochbücher und vieles mehr an.

Das Gemüse kauft Miermann vom Großhandel und den Honig aus der eigenen Region. Der Hofladen stellt aber auch eigene Produkte zur Verfügung. Dazu gehören selbst angebaute Kartoffeln und Zwiebeln. Im Frühjahr kommt auch noch frischer Spargel dazu. Außerdem leben Freilandhühner auf einer großen Wiese vor dem Hof. Zurzeit befinden sich jedoch alle Hühner in einem Hühnermobil auf der Wiese, da man die Vogelgrippe sehr ernst nimmt. Dies hat keine Auswirkung auf die Freilandhaltung, denn die Leute verstehen die  Maßnahmen und kaufen weiterhin Eier vom Hof.

Die Angestellten des Hofladens sind sehr nett und freundlich. Sie backen jeden Morgen frischen Kuchen. Die Öffnungszeiten des Hofladens sind Montag bis Freitag  von 9-18 Uhr und samstags von 9-14 Uhr.

Überzeugen Sie sich doch selbst einmal und schauen bei Miermanns vorbei!

 

Kirchhellen, 23.01.2017                        von Paul, Jonas, Roger und Lukas (8b)

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